Tanqueraycompre
Guilia Cuccurullo

Negroni

Por Giulia Cuccurullo
Sobre a receita
Ingredientes
Passo a passo
A hand holding a Negroni made by Giulia Cuccurullo

Um toque mediterrâneo a um clássico

Uma releitura ousada do clássico Negroni. O sabor cítrico marcante do Tanqueray No. TEN ocupa o centro do palco, com notas profundas de sabor harmonizadas com o vermute.

Ingredientes

RENDIMENTO:

1

  • Tanqueray Nº TEN

    40ml

  • Vermute seco infusionado com azeite de oliva e estragão

    50ml

  • Gelo

    1

  • Gelatina feita com estragão e baunilha

    1

  • 23% de graduação alcoólica em um drink de 300ml.

Equipamento

  • Mixing glass

    1

  • Copo baixo

    1

Liquid is poured into a quadri combo jigger
A hand straining a cocktail into a glass with on large ice cube
Tongs placing a tarragon on top of a large ice cub in a cocktail.

Passo - 1 / 3

Encha um mixing glass, ou copo com fundo largo, com gelo e adicione 40ml de Tanqueray No. TEN e 50ml de vermute seco infusionado com azeite de oliva.

Passo - 2 / 3

Mexa bem e passe para um copo baixo com gelo.

Passo - 3 / 3

Decore com gelatina feita com estragão e baunilha.

DRINKS ESPETACULARES

“Para dar sabor, você precisa que algo seja memorável.” - Giulia Cuccurullo

Giulia Cuccurullo

Share recipe via

facebook